手作り土鍋 益子焼き 手作り器

Bistorot IsshuU

先日、大パパと外出の帰りに寄った家の近所のお店。
気になりつつ、フランス料理ということで敬遠していたのですが…
リーズナブルで美味しかったぁ~



かも肉入りのサラダ、かも肉なんて家で料理するのは鍋にするときくらいのわが家。
おしゃれ~~
渡り蟹のスープは、濃厚で美味しかったです。
なんといっても、トッピングのサフランとチーズが日本の家庭では考え付かない。
スープの味は同じようなものでもトッピングが違うとおしゃれですのぅ….



豚肉のパテなんてはじめて食べました。
(いつもレバーのパテのみ。。)
イカ墨料理は久しぶり。
沖縄ではイカ墨スープしょっちゅう飲んでいたのに…
下げ薬と言っていろいろな局面で飲まされていたイカ墨スープ、思い出しました。



大パパが「久しぶりに肉食べたい!」なんて言うもんだから頼んじゃいました。
やわらかいお肉でした。
脂身が多く、わたし好み。
(大パパは脂身が苦手です、かわいそうに…)

フランス料理なんて食べたの初めてです。
単品で頼んだので、メニューがめちゃくちゃかもしれませんね。


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コメント

  1. もしかして~イカスミパスタ?
    イカスミスープって沖縄では、珍しくないの?
    歯は(口は)大丈夫でしたか? あ!その後にステーキ食べたから黒いの取れたかな?

    豪華なお食事でしたね♪
    とんとんさん、脂身好きなのね。あたしは大パパさんといっしょです :oops:

  2. れーたんさん>
    イカ墨パスタです。
    沖縄では、モンゴーイカでイカ墨のスープを作ります。
    豚肉とにが菜をいれて作るんですよ。
    にが菜だけ嫌いですけど。。
    美味しいよ~
    子供の頃は、子供同士おはぐろを見せ合って楽しんでいました。
    妊婦さんが予定日より遅れると「下げ薬だからイカ汁飲みなさい。」っておばぁに言われるんですよ。

  3. にが菜? 初めて聞きました。 香草っぽいのかなあ。
    妊婦さんとイカスミの関係・・・不思議~
    やっぱり沖縄はおもしろい食文化がありますね。奥深い!

  4. れーたんさん>
    こんばんは。
    にが菜は、その名の通り苦い野菜です。
    葉野菜です。
    あれは大人になっても苦手。。

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