トンクッキング

市販のジャージャー麺を見つけた！
暑い日だったので「食べたい！」気満々で購入。
夏には美味しいメニューです☆

＝作り方＝
①錦糸卵をつくる
②きゅうりを千切りにする
③麺を湯がいて水でぬめりをとる
④③の上に①・②・紅しょうが・パイン（缶詰）・添付の素を載せる
作り方は楽勝です！

１７年ぶりにかっぱ橋に行きました。
知人の会社も健在していて懐かしかったです。
こんな成金河童が～～


以前から欲しかった蒸篭とかごを手に入れました。
いろいろなキッチン道具があり、すごく楽しかったです。
時間があればときどき行きたいスポットができました。

洋梨のかわいい柄を見つけました。
他の色あいの手ぬぐいをと思っていたのですが
なんだか前回紹介した手ぬぐいと似たような色を選んでしまいました。
涼しそうですよね☆

福袋の中にある球根が数日前にお花を咲かせてくれました。
なんだか奇抜な色のゆりって感じです。
まぁ～、球根からお花を咲かせたということで大喜びをしています。
この色のお花を好んで自分で買うことはなかったでしょう、福袋のなせる業というところでしょうか？
ゆり科のお花だと思います。
球根を入れていた袋には「ライトピア」と書かれていました。

先日、日本橋高島屋で飾られていたかわいい人形（？）
なんだかすごく惹かれて写真を撮ってきました☆
かわいいと思いませんか？



↑クリックすると大きくきれいに見れます。

大パパが沖縄からのお土産に持ってきたのが
な、な、なんと….鰹節。。
うちには鰹節削り器がない!!!
うちの実家では、鰹節削り器を使用しています。
たいしたことない普通の鰹節削り器。
それでも買い換えたことないはず！
一生に一度のお買い物になるだろうとネットで調べたり、
知人に聞きまくったりして候補にあがったのが２つ。
有次　と　木屋
見て決めようと雨の日に日本橋まで出かけて選んできました。
半日かけて見比べて購入したのが、有次の鰹節削り器。

有次は、かんな部分をかんなの職人さんが作っているということでその辺がいいらしいです。
両方使用しているという方の意見で「有次が使いやすい！」と言うことも聞いていたので
有次に決定しました。

一体、生きている間に一生に一度のお買い物って何回するものでしょうか？
大事に使っていきたいと思います。

今回、神田川で「見～つけた。」のは、亀。
１匹だけでなく、数匹見かけています。
なかなか大きな亀。
神田川では、
鯉も大きいし食べ物環境がいいのでしょうか？



立葵もきれいに咲いています。

西永福にある洋菓子のお店　シーキューエル　の　オレンジチョコレート
「家族に健全で安心、しかも美味しく」とコンセプトに高品質の素材でお菓子を作っているお店です。
これを１本食べるだけで満足します。
そんなこともあり４日がかりで１袋を平らげました。
１本１００円くらいする計算になるお値段ですが、１本で充分満足するチョコです。


シーキューエル
杉並区永福　３－５５－３
西永福駅より徒歩２分

枝豆の洗い方
塩を振って　よく揉んで　洗い　うぶ毛を取る。

枝豆のゆで方　（私流）
１リットルのお湯に大さじ２の塩で茹でると美味しい。
※水でさらすのはうまみを逃がすので自然に荒熱を取るほうがいいみたいです。

枝豆の季節になると大パパの大好きな枝豆の浅漬けがおやつになります。
いつもはキャベツと枝豆を浅漬けにしますが
今回は、きゅうりも入れてみました。
ん～～、きゅうりは余計だったみたい!!!

＝作り方＝
①枝豆を塩を入れたお湯で湯がく
②①とキャベツを浅漬けの素で漬ける
※お好みでキャベツは塩もみ後漬けても美味しいです。