トンクッキング

月曜日はお休みの日です。
仕入担当の大パパがどうしても築地へ連れて行きたいというので、朝早くから行ってきました。
築地での買い物よりも食べることが優先のわたしのために案内してくれたのが
このらーめん屋さん。
最近、築地場外で人気のらーめん屋さんらしく、一杯のお客様でにぎわっていました。

このらーめん屋さんのらーめんは、この１種のみ。
チャーシューがあっさりしていて美味しかったです。
濃い味の好みのかたには物足りないかもしれません。
わたしは、美味しくいただきましたよ～

帰り道でみかけた歌舞伎座も人がにぎわっていました。
人気の方の公演があったのでしょうか？


最近は、家とお店のいき帰りだけの生活だったのでリフレッシュできました。
その後、かっぱ橋にて足りないものをお買い物して、お店にGO!
営業日にできないことと、明日からのメニューのために鶏肉を１０時間煮込んできたので今頃の帰りです。。
まぁ、こんなものだと最初からわかりきってはじめたことです。
どうにか毎日の日記にこぎつけたらなぁ～と思っています。
何かに押されるようにはじめたお店が思っていた通りに悪いほうへとうまくいかないことばかりです。
きっとわたしのマイナス思考のエネルギーが働いているのかも。。
明日からは、あきらめずにせっかくのチャンスをがんばっていきたいと思います。

京王線の芦花公園駅近くにあるアイバンラーメン。
外人さんが経営するラーメン屋さん。
「美味しい！」と噂に寄ってみました。
二人待ちだったので並ぶことにしました。
（大パパは並ぶのが嫌いな人です。）



大パパがしょうゆラーメン、わたしは塩ラーメン。
おたがいの注文になっとくできる美味しさでした☆

先日、朝からお仕事で下北沢へ行きました。
その際に大パパと食べたのがらーめん。
下北沢に来てらーめん？
時間が遅くてランチタイムを外してしまったのです。
このラーメン屋、なんと４５年も営業しているんだって。
下北チャーシュー麺なんて４５年の重みのある名前です。
薄味でおじ様おば様には馴染みやすい味でした。

引越当時から気になっていましたが
夕方からしか開店しないので行くチャンスがありませんでした。
先日、大パパに話したら、「調子良いから食べに行こう！」なんて。。
そんなこと３年に１回くらいしかないことです。　ﾗｯｷｰ☆

行きつけのお肉屋さんの隣のお店です。
ちょうど「ちりめん亭」の裏辺りです。
下高井戸商店街メイン通りの１つ裏側の道になります。

大パパは大盛、わたしはチャーシューらーめんを頂きました。
麺の形は、そうめんを太くしたような固い麺でした。
普通の固さで注文したのですが固かったぁ～
鹿児島で食べたらーめんに煮ていたなぁ～
味は濃いのですが嫌味がありませんでした。
チャーシューが柔らかくて美味しかったです！

帰り道で家近くの新開拓のらーめん屋さんへ行きました。
「麺屋空海」です。
うちらは支那そばが好きなので、
1度は入ってみたいと話していました。

旦那は、支那そば醤油味と半ライスとギョーザ
私は、味玉そば塩を食べました。
確か￥８５０だったかと・・・（ﾁﾄﾀｶｲﾃﾞｽ！
食べてしまって、慌てて写しました。。

美味しかったです。
なんというか、計算された味と言う感じでした。
塩らーめんは、ばんやが好みです。
卵は柔らさといい味も好みでした☆

醤油味は、ここのが好みです。
ばんやよりあっさりしています。

それから、合席の７０代位のおばぁちゃんが
らーめんとビールを全部平らげるのを見ちゃいました(◎-◎)
デブでもなく、普通の少し腰が曲がって
押し車のような買い物かごを押して帰って行きました。
下高井戸、まだまだ、すごい人に会えそうで楽しみだわぁ～

日大前にあるラーメン屋さん「本節らーめん　麺厨」
とにかく醤油らーめんが好きな二人ですので….
わたしは、レディースサイズ


旦那は３００ｇに挑戦！
いつも全部平らげるふたり。
わたしもレディースでお腹一杯。
旦那は、お店の人に「申し訳ない！」と侘びを入れ残しました。。

細くてチリチリ麺が好きな二人には、麺が太いかなと感じました。
味は、まぁまぁです。
土曜日の１３時過ぎでしたが満員でしたよ！

とにかく量で食べたいと思う方へおすすめです。

はじめて「ばんや」に行ったときのこと…..
平日の１２時半、カウンター席のみで客席満杯。
若いカップル、おじさん・おばさんの一人客が次々入ってきました。
しかも、ほとんどが半パンに草履状態！
平日のお昼ですよ～
ビジネス街八丁堀近郊から越してきたので軽いカルチャーショックでした。


中華そばと醤油つけそばです。
自然海塩そばも美味しいですよ～～
こちらの無添加らーめんは化学調味料の味がしないのでGOOD!
化学調味料の味に慣れている人には物足りないかも。。

下高井戸駅近く　日大通り近くにある　大八らーめん
ネットサーフィンの際、
「美味しい！」と評判だったので行ってみたいと思ってました。
先日、旦那とお散歩の帰り道に寄ってみました。
１２時３０分ということもあり、２人待ち状態。

待った甲斐ありました。
薄味なのにしっかり味があり美味しい！
ん？？？
まずは食べてみてください。

らーめん　￥６００
浮いてるのは脂のようですが、
あっさりしていて脂っぽさがありません。
見た目よりあっさりしたスープです。
鶏がらスープの醤油味しか好まない大パパ。
とんこつ塩醤油味だと思うのですが…
これは大パパこと旦那も満足だったそうです。

＝３月２７日＝
他のかたがよく頼んでいる「らーめん、にんにく入り」を注文してみました。
美味しかったぁ～～
大パパは、大盛なので普通の味じゃないと飽きてしまいそうと言ってましたが
わたしは、普通の量なのでこれからは木八では、にんにく入りを注文します。

kazu77 777さんの紹介で明大前のらーめん屋さん「中田兄弟」に行きました。


紹介されて何ヶ月たつやら….
魚介類味のしょうゆラーメンも美味しかったけど、
麺が沖縄そば風のつけ麺は麺の量も多くてすごく気に入りました☆