大パパの胃腸の調子が悪くて…
しばらく離乳食みたいな食事になっています。
丁度いいので、ダイエット中のわたし。。
どうしても甘いものが欲しいときは、この玄米ドリンクを飲んでいます。
腹持ちもするし、便秘にもいいのでダイエットの強い味方になってくれそうです。
具合が悪くて食欲がないときに飲ませてもらっていた飲み物です。
沖縄では、牛乳やコーヒー牛乳と一緒に同じようなビンに入って売っていました。
黒砂糖としょうがの入ったこの玄米ドリンク大好きだったんだよね。
商店で「おばさん、玄米ないの~?」で通じる玄米ドリンク、
東京で売っていないので、ときどき自分で作って飲んでいます。
スッチーこと客室乗務員に人気の玄米ドリンク、通販で販売しているところもあるそうです。
玄米は、便秘・大腸ガン・高コレステロール血症を予防
高すぎる血圧を下げる(血圧調節作用)・神経の鎮静・中性脂肪を抑える効用があります。
発芽玄米では、
体内で発生した活性酸素を除去する抗酸化物質の働きもより活発になります。

←クリックすると大きくなるよ!
沖縄の飲み物!玄米ドリンク
<材料> カップ10杯分
発芽玄米 1カップ (普通は玄米で作ります!)
黒糖 大さじ15
おろし生姜 適量
水 1600ml
<作り方>
①玄米をお鍋で水に一晩浸します。
②その玄米を水と一緒につぶつぶが無くなるまでミキサーにかける
③それをお鍋に移し火にかけ、お粥よりもサラサラの感じにします
※水が少ないようなら途中さらに水を足します
④煮だった玄米に、粉黒糖を入れかき混ぜます。
※甘味が足りないようならさらに粉黒糖を足してください。
⑤おろし生姜を好みの量入れます。
※熱いうちに飲んでも、冷蔵庫で冷して飲んでも美味しいです。
いつも来てくださって、ありがとうございます。
お散歩の帰り道にあるコンビニで
大パパと飲み物を飲むのが日課です。
体の声を正直に聞いて、その日に飲みたいものを飲むようにしています。
今朝は、お茶を飲みたくて飲んだのですが….
「温かいお茶が飲みた~い!!! なんだか内臓が冷えている感じがする~」
そんな風に思ったので、ブランチとして作ったのが
地味~な、滋味の味わい深い 梅しょうが茶です。
数年前にマクロビを勉強した際に
「梅しょうが3年番茶」と言うのがあって
梅干のクエン酸が胃痛、冷え性、疲労回復に良いそうです。
3年番茶なんて買い置きないので、家にあるお茶で飲んでいます。
華やかさがない地味~な飲み物です。
梅としょうがの滋味~な味が日本独特の味。。
好きなお茶碗飲むと豪華な茶屋で飲んだ気分になれます。
薬的な感覚でなく、楽しみながら飲むと体も心も喜んでくれそうな気がします。
梅干の疲労回復効果なのか???
CDを聴くデッキがDVDしか動いてくれない事態だったので
テスト的に入れていたサンタナのDVDに見入ってしまった。。
おじさん(?おじぃちゃん)のサンタナと数人の若者がゲストに出ているコンサート風景。
全然違和感なく融合していて、皆、悦に入っている!!!
カルロス・サンタナ、やっぱり偉大な方です。
ラテン・ロックというジャンルらしいんだけど、
おば様も一緒に踊りたくなるような自然な感じで熱くのれそうな感じやわ~~
スーパーナチュラル
音楽や芸術、他にもいろいろあるけど、
好きなことができる才能、そういう好きなもの見て楽しめること、
悦に入れるくらい楽しめるということは、幸せなことだなぁ~なんて思います。
えっ??? わたしですか?
わたしは、美味しいものを食べているときに悦状態です。。
そのためにも、健康な体作り大切ですね☆

地味~な滋味~な飲み物!梅しょうが茶
<材料>
うめぼし 1/2個~1個
しょうが 適量
お茶 お茶碗1杯 (ほうじ茶を使用!)
しょうゆ 好みで
<作り方>
①梅干とおろしたしょうがをお茶碗に入れ、お茶をそそぐ
※湯のみの中で梅干をほぐして混ぜて飲む
つくれぽありがとうございます。
・山菜ウスターソース炒め を ゆうなさん が作ってくれました。
・野菜を摂ろう大作戦!ねぎ塩ぽん酢ヤッコ を 千種さん が作ってくれました。
いつも来てくださって、ありがとうございます。
去年まで、有名なイタリアメーカーのカプチーノの作れる
エスプレッソとミルクを蒸気で温める機能のコーヒーメーカーを使用していましが
現在は、いつもの手頃なコーヒーメーカーを使用で、普通の簡単な機能のみ。。
うちは、大パパがコーヒー中毒みたいな人でコーヒーメーカーは1日中活動しっぱなしなので
1、2年でコーヒーメーカーの取替えになってしまいます。。
yukariさんのカフェモカもどきを見て、
牛乳を混ぜる道具を100円ショップで購入したのを思い出して作ってみました。
美味しかったのではまっています。
カフェモカとカプチーノを交互に飲んでいるのでティーの消費が悪い!!!
ホットカフェモカもどき
①牛乳をマグカップの1/3位入れレンジで600W40秒かけ、混ぜ器で混ぜる
②砂糖入りのココアを入れ混ぜて濃い目のコーヒーを入れ混ぜる
③好みでシナモンをふる
カプチーノもどき
①牛乳をマグカップの1/3位入れレンジで600W40秒かけ、混ぜ器で混ぜる
②濃い目のコーヒーを入れる
③好みでシナモンをふる
※エスプレッソで作るのに比べると味が落ちるけど、
別物の新しい飲み物として頂けばそれはそれで上等な味です。
いつも来てくださって、ありがとうございます。