ゴーヤーチャンプルー 蜂蜜酒

ネバネバおかず


=作り方=
①オクラをさっと湯がく
②納豆を混ぜる(60回以上まぜるほうが美味しいそうです)
③①のオクラを輪切りにして②としょうゆとだし汁を混ぜる

沖縄にいるとき先輩に「夏ばて予防にはネバネバがいいよ!」と聞いて
夏場はネバネバを食べることが多いです。
しゃれだったのか?「ネバネバだけにねばりがでる。」と。。
子供たちにも食べさせるよう努力しました(笑)

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コメント

  1. ねばねばは、体にとってもいいそうですね。
    納豆とおくらイイネ~白いご飯にかけて・・・♪ごはんがごはんがススム君~~~♪
    あしたの朝、これにします(^^)v

    ねばりのある人になるのね! おもしろいひっかけ~~

  2. tonさん
    こんばんは~
    今日はねばねばですか
    オクラ&納豆
    美味しそうだわ~
    両方大好きです

    この夏ネバネバ作戦でいくことにいたします。

  3. れーたんさん>
    おくらを食べない大パパもこれなら食べます。
    ご飯にかけてネバネバ丼になるね。
    ねばりのある人になりますように ;;)

  4. minminさん>
    こんばんは。
    ネバネバ作戦でやってみてください。
    残暑を乗り切るいいメニューになれるかもしれませんね。
    秋刀魚の塩焼きとあさりの味噌汁、きゅうりのお新香とネバネバ小皿
    なかなか美味しい夕飯でした。
    旬のものって安くて美味しいですね。
    今年の秋刀魚も美味しいですよ。

  5. そう!オクラと納豆、合うんですよね~
    私は山芋ともかも入れちゃう~
    最近、めかぶと納豆の組み合わせもお気に入り。
    ねばねば大好きです!

  6. オクラと納豆、うちも大好きでよく作りますが、
    友人の影響で、今年はこれに梅肉を混ぜています。
    さっぱりしておいしいです。

  7. megさん>
    ねばねば大好きなんですね。
    美味しいですよね。
    めかぶとまぐろのさしみの和え物も美味しいですよ。
    わさび醤油味で、最高です。

  8. mariさん>
    梅肉で合えるんですね。
    作ってみますね☆
    ありがとうございます。

  9. 私も大好きです。
    ご飯にも麺にもあいますよね。
    オクラって南の国が発祥だから
    夏バテ予防に必要な栄養がたっぷり詰まってるらしいです。

  10. mikikoさん>
    オクラ、夏ばて予防の栄養たっぷりなんですね。
    食べていてよかったぁ~
    情報、ありがとうございます。

  11. ねばねばおかず 凄く大好きなのですが

    納豆は 僕NGなんですよ。(苦笑)

    夏ばて気味なので 庭で取れた

    オクラを 明日は 食べようかなぁ~

  12. 納豆もオクラも大好物です。
    体にいいし、おいしそうですね!

  13. りきさん>
    オクラ、湯がいてかつお節かけて醤油たらして....
    それだけでも美味しいですよね。
    納豆嫌いだなんて意外です。

  14. 蝶々さん>
    蝶々さんにぴったりなメニューかもしれませんね。
    夏ばて防止にどうぞ。

  15. これは美味しそうですね~。
    納豆は苦手で、中々食べきらないのです。
    でもこれならオクラのねばねばと相まって美味しく頂けそうです。
    現在私、夏バテ中なので、体に良さそうですね。

  16. 歌姫さん>
    簡単に作れるので食べてみてください。
    大パパは逆でオクラがダメなんですけど、納豆の味で食べていました(笑)
    夏ばて解消できるといいですね。
    お大事に!

  17. tonさん!お久しぶりです。
    ネバネバものに目が留まりました。
    実は比較的ドロドロ血なのでネバネバものを意識して摂るようにしています。
    近々このレシピを実行させていただこうとおもいました。
    それにしても美味しそう。

    Hinode

  18. Hinodeさん>
    こちらこそ、伺えなくて....
    ひじきの煮物にオクラを入れても美味しいですよ。
    鉄分もミネラルも摂取できるのでいいでしょう。
    ネバネバ取ってくださいね。

  19. 両親は関東出身なのですが私はなぜか納豆が苦手なんです。

    どうもニオイがダメなんですよね。美味しい納豆を食べていないだけなんですかね?

  20. kazu-77-777さん>
    ないちゃーの納豆嫌いが結構いらっちゃるのにはびっくりです。
    わたしは、納豆大好きです。
    発酵ものが好きなんです。

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