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コメント

1. [ kazu_77_777 ] 11 月02, 2008 at 9:58 PM

   これも美味しそうです。
   
   お店に行ったら是非食べたいです。

2. [ ton ] 11 月03, 2008 at 10:29 AM

   kazu-77-777さん＞
   うちのシェフの一押しの作品です。
   なにげないサトイモの煮物だけど、美味しいんです☆

3. [ rikiｙ ] 11 月05, 2008 at 11:33 AM

   素材を　生かすのは
   シンプルが　一番っすね。
   
   シェフの　味付けも　もちろんですが
   素材が　いいのでしょうね

4. [ ton ] 11 月16, 2008 at 7:26 AM

   りきさん＞
   かれの味は、出汁で勝負のところがあるのですが
   この煮物は素材の味がでていて私好みです。
   お酒のつまみには、出汁で味付けるのが好まれるんですけどね。
   素材もいいけど、旬のものと言うところがいいのかもしれません。

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