平蟹味海鮮鍋
鍋cha’feの一押しメニューです。
平蟹味海鮮鍋 １９８０円
八戸の平蟹を中心にホタテ、えび、鯛、白菜、白ねぎなどをお鍋にしました。
うちのシェフ曰く、平蟹は上海蟹に近い味だそうです。
時期がもうすぐ終わってしまうため、早目に！
小さく開店したので、お客様はボチボチです。
ご近所の方と思いますが、「宣伝が足りない！」と渇を入れられてしまいました。
その男性の方は、スープを１滴も残さず完食してくださっていて嬉しかったです。
そういう感動が忙しい日々に潤いを与えて明日も頑張ろうという気にさせていただいています。
鍋cha'fe開店おめでとうございます!!
11月中旬から産休に入るのでそのくらいに行きますね♪
完食して渇を入れるということは、相当美味しいんですね☆
鍋cha'feに行くのが楽しみです
その時期に平蟹味海鮮鍋は食せるかなぁぁぁ・・・
またおすすめメニュー情報ください!!
ぼちぼちで 出だしは いいのではないでしょうか？
近所の方が 美味しく満足で 帰られたなら
その方が また お客様を お連れしてくれて
いつの間にか 大繁盛店ですよ。
いろんな意見を 言ってくれる人
美味しく食してくれる方は 本当に
ありがたいですよね。
ちょっとした事を 感謝できる気持ちが
大事っすね。
tonさん ふぁいとぉ～
tonさん
こんばんは～
開店おめでとうございます～
できれば飛んで行ってお祝いしたいのですが
残念です・・・
平蟹味海鮮鍋・・・
美味しそうですね～
大好きな食材ばっかりだわ～
tonさん
どうぞがんばってくださいね～
お体お大切になさってください。。
開店おめでとうございます。
すっごく美味しそうなお鍋。
出汁が効いてないわけないですね。
これって最後雑炊とかもＯＫですか？
宣伝はねぇ、私もこれからお店のリニュに向かって悩むところなんですけど。
まずは近い範囲でコツコツかなって。
うわ～ァ 美味しそう。
今週末お邪魔しようかと計画してたんですが、ちょっとお部屋の模様替えが
意外にも時間と労力を使いすぎていけませんでした。 残念。
近いうちにお邪魔しますね。
この海鮮鍋は絶対に食べたーイ！
お休みの日とか、営業時間も教えてもらえると嬉しいな。
Hinode
開店、おめでとうございます〜
宣伝が足りない。。。そう言ってくださるお客様がいらっしゃるってことは
この先安心だと思いますよ〜
心配して応援してくださる、ってパターンもありだと思いますし。
上海カニって食べたことがないので、どんな味なのかわかんないですが
平蟹、食してみたいですね〜
Hinodeさんもおっしゃってますが、営業時間と定休日を教えてくださいな〜
伺いたいです〜
昨日はごちそうまでした。
お土産に買った鯖寿司もおいしくいただきました。
お会いできて感激しました
今度は家族で行きます☆
ご主人にもよろしくお伝えください*:..｡o○☆*:..｡o○☆
わ～！ おいしそう！！
この週末はお邪魔しちゃおうかと計画しつつも
休日出勤のため断念。
早くtonさんのお店でおいしいお鍋食べたいです！
そして、tonさんにもお会いしたいです
ゆうちゃん＞
ありがとうございます。
１１月に産休に入るのね。
産休の間、お手伝いしてくれたら毎日美味しいの食べられるよ
りきさん＞
だからってあせるといいことないし。。
ありがとうございます。
わたしの仕事の出来具合でお客様を制限しているのですが
このままでは.....
とにかく毎日を精一杯頑張るのみです。
minminさん＞
ありがとうございます。
お気持ちだけでもすごく感謝いたします。
そんな風に思ってくれる方がいらっしゃるってすごい感動です☆
体に気をつけながら、がんばっていきます。
これからも応援お願いしますね
mikikoさん＞
素材がいいので料理の腕っていうより、八戸の義兄の仕入の腕がほとんどです。
ありがとうございます。
なかなかいい味がでていると思います
小鉢は、うちの料理にものすごい情熱を持っているシェフのものがあります。
愛情ってなんだかの形で伝わるんでしょうね。
ぞうすいも追加料金ですが出来ますよ！
Hinodeさん＞
ありがとうございます。
お会いする日が楽しみです。
定休日は月曜日です。
今週は、シェフが田舎に帰郷、バイトの子が大学の試合関係などで大パパと二人という日もあるかもしれません。。
大パパは本業もやりながらお手伝いするので有難いです。
（本日の定休日時間はそれなりにいろいろあって、今頃のお返事です！）
経営はこりごりだと思っていたけど、やり始めたので頑張るのみです☆
megさん＞
ありがとうございます。
定休日は月曜日です。
時間は、17:30 ～ 22:00です。
よかったら遊びにきてくださいね☆
のっこりさん＞
ありがとうございました。
お会いできて嬉しかったです☆
すごくお優しいご主人ですね！
素敵なご夫婦で、いい感じでした。
ありがとうございました。
是非、ご家族でいらしてくださいね。
蝶々さん＞
ありがとうございます。
是非、遊びにいらしてくださいね☆
お会いするのが楽しみです
とっても美味しそうです！！。
これで青森の地酒があれば最高ですね。
いつまで食べられるんでしょうか？
kazu-77-777さん＞
おはようございます。
時期がそろそろ終わりなので、あるときとないときがあります。
八戸の市場にあるときは、メニューでなく、おすすめ品としてお出ししています。
昨日はありましたよ。