献立クラブさん経由にて一汁一菜亭依頼により
おかず味噌４種のレシピを考案中！
・にんにく味噌
・ゆず味噌
・ねぎ味噌
・大葉味噌

どうも、ありふれたレシピしか浮かばない。。

味噌田楽
こんにゃくや大根、たけのこを煮てのせて食べると美味しいです。
こちらは、他の３種を試して一番あいそうなのを吟味して
後日載せたいと思っています。

とりあえず、にんにく味噌の封を切ってみました。
何種か作ってみたけど、
単純なレシピのほうがにんにく味噌の味をいかせるなか～という感じです。


ステックサラダは味噌デップを作って食べる我が家。
にんにく味噌なら手間いらずでいただけます。
今回は冷蔵庫にあるきゅりと人参使用ですが
キャベツとも愛称いいと思います☆

サラダパスタは、レタスにはさんで食べても美味しいですし、
ごはんのおかずにもなります。



にんにく味噌deステックサラダ


＜材料＞

1. 人参適量
2. きゅうり適量
3. キャベツ適量
4. にんにく味噌適量

＜作り方＞
　①野菜を食べやすい大きさに切る
　②にんにく味噌を添える



にんにく味噌味サラダパスタ


＜材料＞

1. 茹で上がりマカロニ１００ｇ
2. にんにく味噌小さじ１．５
3. オリーブオイル大さじ１弱
4. レタス適量

＜作り方＞
　①鍋にオリーブオイルを入れマカロニを炒める
　②マカロニに油が混ざったらにんにく味噌にて味を調整する
　③皿にレタスを乗せ、その上に②を乗せる
　※ちなみにレタスは自家栽培のものを使用してます☆




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